Специалности
Професия: ФИРМЕН МЕНИДЖЪР
Специалност: "ПРЕДПРИЕМАЧЕСТВО И МЕНИДЖМЪНТ"
Професия: ХОТЕЛИЕР
Специалност: ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ НА ХОТЕЛИЕРСТВОТО
Професия: РЕСТОРАНТЬОР
Специалност: ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ В РЕСТОРАНТЬОРСТВОТО
- СРОК НА ОБУЧЕНИЕ ДВЕ ГОДИНИ
„Предприемачество и мениджмънт в туризма” е една сравнително нова, но една от най-перспективните професии. Разработените от преподаватели с дългогодишен опит в висшето образование и съгласувани с мнозина работодатели учебни програми, дават отлична възможност за запознаване на Колежаните не само с основните дейности в туризма – хотелиерство , ресторантьорство, туроператор, но и с допълнителните дейности в туризма – екскурзоводство, анимация, алтернативен туризъм , транспорт, човешки ресурси и т.н.
ОСНОВНИ ИЗУЧАВАНИ МОДУЛИ
- Бизнес английски език
- Професионален английски език
- Туризъм и екология
- Предприемачество
- Макро и микроикономика
- Хотелиерство
- Ресторантьорство
- Икономика на тур. предприятие
- Информационни технологии в туризма
- Туристически ресурси
- Туризъм и маркетинг
- Счетоводство и контрол
- Законодателство в туризма
- Транспорт и туристическа агенция
- Екскурзоводство и анимация в туризма
- Професионална психология и туристическо поведение
- Туристически мениджмът
- Професионална етика
- Управление на човешките ресурси
- Учебна практика
- в хотел
- в ресторант
- в кухня
- туристическа агенция
- туристически мениджмът
- екскурзоводство и анимация
- Избираема подготовка
- Бизнес комуникации
- Психология на госта
- Сомелиерство
- Реклама и връзки с общественоста